Publikavimo data: 2025-08-18
Skanios cukinijos su menke
Dietinės, mažai kaloringos cukinijos plačiai naudojamos daugelio pasaulio tautų virtuvėse. Dėl neutralaus skonio ir kvapo jas galima kepti, kepti, virti ir marinuoti. Cukinijos bet kuriam patiekalui suteikia rafinuotumo. Šiandien gaminsime cukinijas su menkės žuvimi. Jūros gėrybės yra svarbus kiekvieno žmogaus mitybos raciono produktas. Menkės turi turtingą biocheminę sudėtį: baltymų, aminorūgščių, B grupės vitaminų, vitaminų A, C, E.
Baltymai
11 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Sutarkuokite cukiniją ir morką smulkia tarka. Taip pat sutarkuokite sūrį.
Žingsnis 2
Sumaišykite visas daržoves dubenyje su sūriu. Pagal skonį pagardinkite druska. Aš druskos nededu, nes sūris ir taip yra sūrus.
Žingsnis 3
Padėkite žuvį oda žemyn ant formos. Užtepkite mišinį ant žuvies ir išlyginkite paviršių. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių pagal Celsijų. Įdėkite formą į įkaitintą orkaitę ir kepkite 20 minučių.