Publikavimo data: 2024-05-25

Skanūs rageliai su abrikosų džemu

Name: Skanūs rageliai su abrikosų džemu
Cook time: 130 min
Total time: 130 min
Yield: 8
Ingredients: Kefyras; Sviestas; Cukrus; Sausos mielės; Vištienos kiaušinis; Vanilinis cukrus; Kvietiniai kepimo miltai; Abrikosų uogienė

Paruoškite kepinius su "ragais" - bandeles. Tešla, pagaminta su kefyru, bus elastinga, puri ir minkšta. O abrikosų uogienės įdaras suteiks jiems specifinio aromato ir saldžiarūgščio skonio, kuris puikiai dera su saldžia tešla.

Gaminimo laikas

130 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

309 kcal.

Baltymai

5 g

Riebalai

12 g

Angliavandeniai

42 g

Ingredientai (8)

Porcijos

➖

➕

1.00 stiklas

180.00 g

150.00 g

11.00 g

2.00 vnt.

10.00 g

Kvietiniai kepimo miltai

500.00 g

Abrikosų uogienė

200.00 g

Sunkumas: 3/5

Reitingas: 3.95/5 (21 bal.)

Žingsnis 1

Į šiltą kefyrą suberkite cukrų, mieles, ištirpintą sviestą, vanilinį cukrų ir kiaušinį. Viską gerai išmaišykite. Suberkite miltus, užminkykite tešlą ir palikite ją šiltoje vietoje porai valandų, kad pakiltų.

Žingsnis 2

Padalykite tešlą į 50 g gabalėlius ir iškočiokite į ovalų paplotėlį. Ant vieno krašto uždėkite 1 šaukštelį uogienės. Padarykite įpjovimus ir suformuokite bandeles. Viršų aptepkite plakto kiaušinio trynio ir pieno (vandens) mišiniu. Palikite 30 minučių šiltoje vietoje. Per tą laiką įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Priklausomai nuo orkaitės, kepkite bagelius 35 minutes, kol jie paruduos.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga