Skrudinta duona su alyvuogėmis

Name: Skrudinta duona su alyvuogėmis
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Mini bagetė; Pomidorai; Mozzarella; Alyvuogių aliejus; Česnakai; Provanso žolelės; Druska; Bazilikas

Skrudinta duona su alyvuogėmis taip pat vadinama itališku patiekalu bruschetta. Iš pradžių tai buvo neturtingųjų maistas. Kad nereikėtų išmesti likučių, žmonės juos sumaišydavo ir naudodavo kaip įdarą skrudintai duonai. Dabar šis užkandis labai populiarus tarp visų gyventojų sluoksnių, nes greitai paruošiamas, o dėl prieskonių pasižymi ryškiu skoniu. Pagal klasikinį receptą skrebučiai ruošiami su mocarela, ją galima pakeisti tofu arba įprasta varške.

Gaminimo laikas

15 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

234 kcal.

Baltymai

8 g

Riebalai

13 g

Angliavandeniai

21 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.75/5 (4 bal.)

Žingsnis 1

Paskrudinkite bagetę. Sudėkite duonos riekes į sausą, įkaitusią keptuvę ir kiekvieną pusę apkepkite po 5 minutes. Kepdami pabarstykite riekes smulkintu česnaku.

Žingsnis 2

Paruoškite skrebučius. Sumaišykite pomidorus, alyvuoges, aliejų, druską ir Provanso žoleles. Ant paruoštos duonos užtepkite sūrio, tada daržovių.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Skrudinta duona su alyvuogėmis

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos