Publikavimo data: 2024-06-23
Skrudinta duona su marinuotais grybais
Tinkamai marinuoti grybai išsaugo sveikąsias savybes ir išsilaiko ilgiau. Marinatas suteikia neutralaus skonio grybams pikantiško skonio, rūgštumo ir aštrumo. Marinuoti grybai yra dietinis produktas, unikalių baltyminių junginių ir mikroelementų šaltinis. Jie gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą ir yra profilaktinė priemonė nuo vėžio. Dažniau jie patiekiami kaip atskiras šaltas užkandis, tačiau yra receptų, kur jie ypač gerai tinka karšti. Tarp jų - skrebučiai su marinuotais grybais.
Baltymai
12 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Paruoškite ingredientus. Atskirame inde sumaišykite majonezą, tarkuotą sūrį ir smulkintą česnaką. Kruopščiai išmaišykite. Pagal skonį pagardinkite druska. Ant sausos įkaitintos keptuvės dėkite skrudintos duonos riekes ir apkepkite iš abiejų pusių.
Žingsnis 2
Paruoškite skrebučius. Ant skrudintos duonos atsargiai sudėkite marinuotus grybus. Aptepkite juos sūrio ir česnakų mišiniu. Dėkite ant kepimo skardos ir 10-15 min. pašaukite į orkaitę.