Publikavimo data: 2024-06-23
Skrudinti skrebučiai su mocarelos sūrio mini gabalėliais
Mozzarella į dietinių produktų sąrašą įtraukta dėl didelio baltymų kiekio. Šis subtilus sūrymas sūris puikiai lydosi neprarasdamas skaidulinės struktūros ir netirpdamas. Mozzarella puikiai tinka skrebučiams pusryčiams arba kaip užkandis pietums. Skrudinimui galite naudoti šiltnamio, rausvuosius arba vyšninius pomidorus. Atidarę pakuotę su mocarela, sūrymą supilkite į stiklainį sandariai užsukamu dangteliu ir jame laikykite mocarelą.
Žingsnis 1
Paruoškite skrebučius kepimui. Ant kepimo pergamentu išklotos kepimo skardos sudėkite duonos riekes ir ant kiekvienos uždėkite po ploną sviesto riekelę. Ant skrebučių išdėliokite griežinėliais supjaustytą pomidorą. Pabarstykite druska ir pipirais pagal skonį bei smulkiai supjaustytu česnaku. Tada skrebučius uždenkite mocarelos griežinėliais.
Žingsnis 2
Iškepkite skrebučius. Įdėkite kepimo skardą į įkaitintą orkaitę 10 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Per tą laiką sūris išsilydys, o pomidorai bus dar sultingesni.
Kategorijos