Publikavimo data: 2024-06-23
Skrudinti su rugine duona
Ruginė duona labai naudinga organizmui, nes gerina medžiagų apykaitą, normalizuoja cholesterolio kiekį kraujyje, mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką ir padeda išvengti daugelio ligų. Todėl verta atkreipti į ją dėmesį ir naudoti gaminant įvairius patiekalus bei užkandžius. Pavyzdžiui, galite pasigaminti sveikus pusryčius iš ruginės duonos skrebučio, raudonos lengvai sūdytos žuvies ir avokado. Žuvį rinkitės pagal savo skonį - tai gali būti lašiša arba upėtakis.
Baltymai
8 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Paskrudinkite ruginę duoną. Keptuvę įkaitinkite ant vidutinės ugnies ir sudėkite ant jos duonos riekes. Apkepkite iš abiejų pusių, kol paruduos.
Žingsnis 2
Paruoškite įdarą ir sumontuokite skrebučius. Varškę sudėkite į nedidelį dubenėlį ir sumaišykite su smulkiai supjaustyta kalendra. Kiekvieną duonos riekę aptepkite varškės sūriu ir prieskoninėmis žolelėmis, ant viršaus uždėkite avokado griežinėlių ir uždenkite lengvai pasūdyta žuvimi.