Publikavimo data: 2026-02-14
Skumbrė, kepta su slyvų padažu
Skumbrė labai skani ir naudinga žuvis. Įvairovės savo racione siūlau jums išbandyti paruošti žuvį pagal mano receptą.
Žingsnis 1
Skumbrę nuplaukite, pašalinkite galvas, pelekus. Išvalykite žuvį ir būtinai pašalinkite vidines plėveles, kad žuvis nebūtų karti.
Žingsnis 2
Marinatui sumaišykite slyvų padažą, druską, juodus maltus pipirus, prieskonius žuviai.
Žingsnis 3
Aptepkite žuvį marinu su visų pusių ir viduje. Palikite marinuotis 2-3 valandas. Galite iš karto dėti žuvį į kepimo indą. Kepkite patiekalą įkaitintoje iki 160-180 laipsnių orkaitėje, po folija. Troškinkite apie 30-40 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos