Publikavimo data: 2024-06-23
Skumbrė su sezamų padažu
Populiarios ir nebrangios jūros žuvies skumbrės dėka galime lengvai praturtinti savo organizmą sveikais riebalais ir vitaminais. Ar kada nors susimąstėte, kodėl tokia sveika žuvis kainuoja eilę kartų mažiau nei brangios raudonosios žuvies rūšys, turinčios didelį kiekį Omega 3. Viskas dėl geros maskuotės, jos spalva leidžia gerai pasislėpti, todėl turguose šios žuvies gaunama daug, todėl ji yra labai nebrangi.
Baltymai
16 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Pirmiausia paruoškite marinatą žuviai: išspauskite pusės citrinos sultis, suberkite žuvies prieskonius, alyvuogių aliejų, sezamų padažą ir išmaišykite.
Žingsnis 2
Padarykite kryžminius pjūvius ant žuvies. Apšlakstykite ją marinatu ir suvyniokite į foliją.
Žingsnis 3
20 minučių pašaukite į 180° temperatūros orkaitę. Po 20 minučių atidarykite foliją ir palikite orkaitėje dar 10 minučių, kol paruduos.