Publikavimo data: 2025-08-20
Skumbrės užkandis
Puiki užkandžių galimybė, pamačiau ją kulinariniame kanale, norėjau ją pagaminti, man patiko.
Baltymai
17 g
Riebalai
12 g
Žingsnis 1
Atsargiai atskirkite nugarinės dalis.
Žingsnis 2
Išimkite kaulus, gerai nuvalykite popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte perteklių, pabarstykite druskos, cukraus ir pipirų mišiniu.
Žingsnis 3
Susmulkinkite susmulkintą česnaką ir krapus trintuve.
Žingsnis 4
Užtepkite užtepėlę ant žuvies, kaip parodyta nuotraukoje.
Žingsnis 5
Uždenkite antrąją filė ir atsargiai suvyniokite į maistinę plėvelę.
Žingsnis 6
Iš pradžių 12 valandų padėkite į šaldytuvą, paskui 2 valandoms į šaldiklį.
Žingsnis 7
Praėjus reikiamam laikui, išimkite ir plonai supjaustykite.