Publikavimo data: 2026-02-07
Sluoksniuotas desertas su graikišku jogurtu
Desertas su graikinių riešutų ir šokoladinių sausainių gabalėliais. Pieninis graikiško jogurto skonis su lengvu rūgštumu papildo moliūgo-obuolių padažą.
Baltymai
5 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Moliūgą nulupti ir išimti sėklas. 150 gramų moliūgo supjaustyti smulkiais kubeliais. Ant storadugnės keptuvės ištirpinti sviestą, sudėti moliūgą. Ant silpnos ugnies troškinti moliūgą 5 minutes, periodiškai maišant.
Žingsnis 2
Obuolį nulupti ir išimti sėklas. Džiovintą abrikosą ir obuolį supjaustyti kubeliais ir sudėti į keptuvę prie moliūgo.
Žingsnis 3
Pabarstyti moliūgo-obuolių mišinį arbatiniu šaukšteliu cinamono ir išmaišyti. Jei mėgstate saldžius desertus, šiuo etapu į keptuvę pridėti arbatinį šaukštelį cukraus. Troškinti moliūgą su obuoliu dar 5-10 minučių (iki minkštumo).
Žingsnis 4
Graikišką jogurtą perkelti į porcijinius stikliukus. Viena jogurto pakuotė atitinka vieną porciją paruošto deserto.
Žingsnis 5
Ant graikiško jogurto sudėti kelis šaukštus moliūgo-obuolių padažo. Pabarstyti smulkintais graikiniais riešutais.