Publikavimo data: 2024-04-28
Sluoksniuotas pyragas su daržovėmis
Žiedinis pyragas su grybais ir daržovėmis bus skani kovo 8 d. staigmena. Šis pyragas turi tris privalumus: paprastas ir greitas receptas, įspūdinga išvaizda ir puikus skonis.
Baltymai
8 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Kepkite svogūnus, grybus ir česnakus augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Sudėkite daržovių mišinį ir virkite ant vidutinės ugnies, kol suminkštės.
Žingsnis 2
Puode išlydykite kreminį sūrį su tarkuota mocarela, supilkite pieną, įberkite muskato riešuto, druskos ir pipirų pagal skonį.
Žingsnis 3
Supilkite džiūvėsėlius į daržovių mišinį ir sudėkite sūrio padažą. Jei mišinys per skystas, įberkite daugiau džiūvėsėlių.
Žingsnis 4
Tešlą iškočiokite į 2 sluoksnius. Naudodami lėkštę išpjaukite didelį apskritimą ir centre išpjaukite apvalias skylutes. Ant vieno sluoksnio užtepkite įdaro ir uždenkite kitu sluoksniu. Užfiksuokite kraštus. Tešlą patepkite plaktu kiaušiniu. Kepkite 190 °C temperatūroje 20-25 min.