Smėlinis abrikosų pyragas su kiaušinių-grietinės užpilu

Name: Smėlinis abrikosų pyragas su kiaušinių-grietinės užpilu
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Vištos kiaušinio trynys; Cukrus; Grietinė; Konservuoti abrikosai; Vištos kiaušinio baltymas; Smėlio tešla; Kiaulienos ghi; Romas (barbadoso vanduo)

Šiuolaikinėje kulinarijoje yra daugybė receptų iš paruoštų produktų ar pusgaminių. Šis pyragas taip pat pagamintas iš pirktos smėlinės tešlos su konservuotais abrikosais. Tačiau net ir tokiu variantu kepiniai gaunasi namuose skanūs. Švelnus kiaušinių-grietinės užpildas su abrikosais sukuria labai malonią tekstūrą. Pyrago privalumas yra laiko taupymas kepimui, o tai svarbu šiuolaikinėje kulinarijoje.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

191 kcal.

Baltymai

3 g

Riebalai

8 g

Angliavandeniai

25 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.8/5 (5 bal.)

Žingsnis 1

Ištepkite formą riebalais ir išklokite ją tešla, ištempdami kraštus. Kelis kartus pradurkite šakute. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje iki pusiau paruoštos.

Žingsnis 2

Išplakite trynius su cukrumi iki putų. Pridėkite romą ir grietinę. Tada išplakite baltymus ir sujunkite juos su grietinės mišiniu.

Žingsnis 3

Abrikosų puseles išdėliokite ant korpuso ir užpilkite skysta mišiniu. Kepkite 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

Pasidalinti

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Grietinės pyragas receptas

Haroldas Sakalauskas

Bananų ir mamos pyragas. receptas

Francišekas Baranauskas

Moliūgų pyragas receptas

Albinas Paulauskas

Pyragas su obuoliais ir cinamonu receptas

Marija

Šokoladinis pyragas receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, miltų antrieji patiekalai, kepimas, desertai, desertai orkaitėje, paprasta, yra bendrų alergenų, riešutų sezonas, pyragai, saldūs pyragai, šokoladas, kakavos desertai, receptas su vaizdo įrašu, receptų knyga, graikinių riešutų pyragai, graikinių riešutų pyragai, pyragai su riešutais, pyragai su riešutais, kepimas su kakava, sviesto pyragaičiai