Publikavimo data: 2026-02-07
Smėlinis pyragas su vaisiais ir varške
Smėlinis pyragas su varškės įdaru ir vaisių sluoksniu.
Žingsnis 1
Šaldytą sviestą sutarkuoti stambia tarka.
Žingsnis 2
Įdėti maždaug pusę stiklinės miltų.
Žingsnis 3
Išminkyti tešlą iki trupinių. Jei reikia, galima pridėti dar šiek tiek miltų.
Žingsnis 4
Įdėti 1 šaukštą cukraus.
Žingsnis 5
Viską gerai išmaišyti.
Žingsnis 6
Kitoje dubenyje sutrinti varškę ir pridėti kiaušinį.
Žingsnis 7
Viską gerai išmaišyti.
Žingsnis 8
Įdėti likusį cukrų.
Žingsnis 10
Jei varškės įdaras gaunasi skystas, galima pridėti krakmolo arba šiek tiek miltų.
Žingsnis 11
Viską gerai išmaišyti. Turėtų gautis tirštos grietinės konsistencija.
Žingsnis 12
Formą iškloti popieriumi. Popierių patepti augaliniu aliejumi, išdėstyti 2/3 smėlinės tešlos.
Žingsnis 13
Ant tešlos išdėstyti varškės įdarą.
Žingsnis 14
Ant varškės įdaro plonu sluoksniu užtepti džemą.
Žingsnis 15
Pabarstyti likusia smėline tešla. Dėti į orkaitę maždaug 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 16
Pyragas paruoštas.
Pasidalinti
Kategorijos