Publikavimo data: 2025-08-17
Smėlio pyragas su serbentais
Šį švelnų, trapų saldžiarūgštį serbentų pyragą jau daugelį metų mėgsta visa mano šeima. Jį greitai ir lengvai paruošti. Puikus receptas palepinti savo artimuosius, ypač vaikus.
Baltymai
4 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
41 g
Žingsnis 1
Kiaušinius su cukrumi suplakite plaktuvu.
Žingsnis 2
Sudėkite sviestą, vanilę ir išmaišykite.
Žingsnis 3
Suberkite miltus ir kepimo miltelius. Rankomis išminkykite tešlą. Tešla turi būti ne per tiršta ir nelipti prie rankų. Priklausomai nuo gamintojo prekės ženklo miltų reikės 300-350 g.
Žingsnis 4
Paruoštą tešlą sudėkite į įkaitintą ir aliejumi pateptą kepimo indą, suformuokite šonus.
Žingsnis 5
Ant tešlos sudėkite švarias, sausas uogas ir kepkite orkaitėje 30-35 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 6
Išplakite grietinę su cukrumi. Išimkite parudavusį pyragą, leiskite jam atvėsti ir užpilkite grietinėlę ant viršaus.
Žingsnis 7
Padėkite pyragą porai valandų į šaldytuvą.