Publikavimo data: 2025-08-17
Smėlio sausainiai su džemu
Tai lengvas ir greitas skanių naminių sausainių receptas.
Baltymai
5 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
50 g
Žingsnis 1
Margarinas arba sviestas turi būti suminkštintas. Tai patogu daryti mikrobangų krosnelėje, įjungus automatinio atšildymo funkciją. Į margariną supilkite cukrų ir išmaišykite.
Žingsnis 2
Tada įmaišykite sodos (nugesinkite actu), kiaušinius, vaniliną. Išmaišykite. Palaipsniui persijokite miltus. Miltų gali prireikti mažiau! Ir pradėkite minkyti tešlą. Ji nebeturėtų būti lipni. Gaminame minkštą tešlą, todėl miltus pilkite palaipsniui.
Žingsnis 3
Paruoštą tešlą padalykite į dvi dalis. Vieną dalį sudaro 1/4 visos tešlos. Mažesnę dalį maždaug trisdešimt minučių atšaldykite šaldiklyje.
Žingsnis 4
Didžiąją dalį tešlos paskleiskite ant vidutinio dydžio kepimo skardos. Padarykite apvadą, kad uogienė neišbėgtų ir nepriliptų. Netepkite skardos aliejumi, nes tešla nelips. Kepimo skardą galite iškloti pergamentiniu popieriumi.
Žingsnis 5
Paskirstykite uogienę.
Žingsnis 6
Ant viršaus užtarkuokite mūsų atvėsintą tešlą stambia tarka.
Žingsnis 7
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir įdėkite kepimo skardą su tešla kepti. Kepkite apie 25 minutes. Išimkite ir leiskite atvėsti. Supjaustykite kvadratėliais.