Publikavimo data: 2026-02-21
Smėlio šokoladinis sausainis
Beprotiškai skanūs sausainiai, kurie patinka vaikams ir ilgai nesusigeria. Receptas paprastas ir greitas. Puiki alternatyva pirktiniams saldumynams.
Baltymai
5 g
Riebalai
29 g
Angliavandeniai
46 g
Žingsnis 1
Kiaušinius su cukrumi išsukti iki baltumo.
Žingsnis 2
Įdėti suminkštintą sviestą, persijotą miltus, kepimo miltelius. Minkyti kombaine, rankomis arba naudojant mikserį.
Žingsnis 3
Ant šiek tiek miltais pabarstyto stalo išdėlioti tešlą ir greitai minkyti iki elastingos ir lygios konsistencijos.
Žingsnis 4
Paruoštą tešlą padėti į šaldytuvą 30 minučių.
Žingsnis 5
Praėjus reikiamam laikui, išimti tešlą ir iškočioti į ploną lakštą. Iškirpti sausainius įvairiomis formomis.
Žingsnis 6
Išdėlioti ant sviestu patepto skardos ir dėti į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę. Kepti 10-15 minučių.