Publikavimo data: 2024-05-19
Smėlio supilkite pyragą
Baltymai
4 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
40 g
Žingsnis 1
Sviestą sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 2
Sumaišykite vieną vištos kiaušinį ir du šaukštus cukraus.
Žingsnis 3
Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės.
Žingsnis 4
Į tą patį indą suberkite persijotus miltus.
Žingsnis 5
Sviestą perkelkite į miltus.
Žingsnis 6
Užminkykite tirštą sausainių tešlą.
Žingsnis 7
Leiskite tešlai šiek tiek pailsėti. Suvyniokite ją į maistinę plėvelę ir 30 minučių padėkite į šaldytuvą.
Žingsnis 8
Uogas užpilkite cukrumi ir gerai išmaišykite, kad uogų sultys susimaišytų su cukrumi.
Žingsnis 9
Kiaušinius sumaišykite su likusiu cukrumi, grietine ir cukraus pudra.
Žingsnis 10
Suplakite ingredientus iki vientisos masės.
Žingsnis 11
Pirmąjį sluoksnį paskleiskite ant pyrago iš sluoksniuotos tešlos, suformuodami aukštus šonus, ir kepkite 10-15 minučių įkaitintoje orkaitėje.
Žingsnis 12
Uogas sudėkite ant tešlos ir užpilkite su grietine, cukrumi ir cukraus pudra išplaktais kiaušiniais.
Žingsnis 13
Kepkite smėlio įlankos pyragą 30-40 minučių, kol sustings.