Publikavimo data: 2024-04-06
Šokoladinė želė
Šokoladinė želė - mėgstamiausias saldumynų skanėstas. Norint pagaminti želė su šokoladu, reikės plytelės tamsaus arba pieniško šokolado, kuris turėtų būti ištirpintas piene. Receptą galima patobulinti pridėjus mėgstamų prieskonių, pavyzdžiui, vanilino. Daug kakavos turintis juodasis šokoladas naudingas sveikatai, gerina nuotaiką, o laikantis dietos juo galima pakeisti kaloringus saldumynus.
Baltymai
5 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Ištirpinkite želatiną. Paimkite 50 ml šilto vandens ir jame ištirpinkite želatiną.
Žingsnis 2
Šokoladą sumaišykite su želatina. Šokoladą ištirpinkite šiltame piene ir cukruje. Gerai išmaišykite. Į šokolado ir pieno mišinį įmaišykite ištirpintą želatiną. Kaitinkite, bet neužvirinkite. Supilkite šokoladinės želė masę į formeles. Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros. Padėkite desertą į šaldytuvą, kol sustings (apie 3 valandas).