Šokoladiniai keksiukai su baltu glajumi pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2025-08-19

Šokoladiniai keksiukai su baltu glajumi

Šokoladiniai keksiukai su baltojo šokolado glajumi - mėgstamas tikras skanėstas šokolado mėgėjams. Į keksiukus įmaišius šokolado kakavos, saldumynai įgaus naują skonį, o baltasis šokoladas juos gražiai papuoš. Šokoladiniai keksiukai su glajumi atrodo labai dailiai ir neįtikėtinai apetitiškai, jie tikrai papuoš jūsų šventinį stalą.
Gaminimo laikas
20 min.
Laikas virtuvėje
20 min.
Kalorijos
405 kcal.
Baltymai
6 g
Riebalai
25 g
Angliavandeniai
38 g
Sunkumas: 1/5
Reitingas: 5/5 (2 bal.)

Žingsnis 1

Šokoladiniai keksiukai su baltu glajumi Žingsnis 1
Šokoladą sulaužykite mažais gabalėliais, sudėkite sviestą ir viską kartu tirpinkite mikrobangų krosnelėje apie 30 sekundžių, išimkite mišinį iš mikrobangų krosnelės, gerai išmaišykite ir vėl siųskite į mikrobangų krosnelę 60 sekundžių, tada vėl viską gerai išmaišykite iki vientisos konsistencijos. Šokoladinį mišinį atvėsinkite, tada į jį įmuškite 1 kiaušinį ir viską kartu suplakite mikseriu, maždaug 1 minutę, ir taip kaskart įmuškite po 1 vištos kiaušinį, kol suplaksite visus kiaušinius. Į gautą masę supilkite reikiamą cukraus kiekį ir vėl viską kartu suplakite mikseriu.

Žingsnis 2

Šokoladiniai keksiukai su baltu glajumi Žingsnis 2
Atskirame giliame dubenyje sumaišykite persijotus kvietinius miltus, šokoladinę kakavą ir kepimo miltelius. Suplaktą mišinį sumaišykite su sausais ingredientais ir viską išmaišykite.

Žingsnis 3

Šokoladiniai keksiukai su baltu glajumi Žingsnis 3
Į paruoštą kepimo formą sudėkite popierines formeles ir atsargiai užpildykite jas gauta tešla. Keksiukus kepkite iki 180 laipsnių Celsijaus įkaitintoje orkaitėje. Kad keksiukai visiškai iškeptų, reikia maždaug 30 minučių. Norėdami patikrinti, ar keksiukai jau iškepę, pradurkite juos dantų krapštuku.

Žingsnis 4

Šokoladiniai keksiukai su baltu glajumi Žingsnis 4
Paruoškite šokoladinį glajų keksiukams padengti. Tam baltąjį šokoladą sulaužykite į mažus gabalėlius, o paruoštą kremą supilkite į dubenėlį su ištirpintu šokoladu ir viską kartu ištirpinkite mikrobangų krosnelėje, kol ištirps. Glajų laikykite šaldytuve, kol sustings.

Žingsnis 5

Šokoladiniai keksiukai su baltu glajumi Žingsnis 5
Šokoladinius keksiukus atvėsinkite, išimkite iš popierinių formelių ir aptepkite baltojo šokolado glajumi. Keksiukus papuoškite mėgstamu būdu, galite naudoti įvairius konditerinius pabarstukus, cinamoną arba riešutus, marmeladus, mažus šokoladinius saldainius.

Panašus receptai

Raktiniai žodžiai
desertai, pyragaičių desertai, įspūdingas receptas, lengva, yra bendrų alergenų, pusryčiai, užkandis, keksas, ypatingi receptai, naujametiniai desertai, kiaušinių pusryčiai, varškės pusryčiai, varškės desertai

Kategorijos