Publikavimo data: 2026-02-11
Šokoladiniai kruopos
Kruasanas su sausainių įdaru ir šokolado trupiniais.
Baltymai
7 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
44 g
Žingsnis 1
Į tešlos maišymo indą įdėkite suminkštintą sviestą. Įberkite baltųjų ir rudųjų cukrų, persijokite kvietinę miltus. Įmuškite vištienos kiaušinius, įberkite kepimo miltelius ir druską. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus. Turėtų gautis vientisa tešla.
Žingsnis 2
Kartaus šokolado aštriu peiliu supjaustykite mažais gabalėliais. Perkelkite į tešlos indą ir kruopščiai sumaišykite, kad šokolado gabaliukai tolygiai pasiskirstytų.
Žingsnis 3
Kruasanus perpjaukite per pusę, neperpjovę iki galo. Ant apatinės kruasano pusės uždėkite suminkštintą tešlą. Uždėkite antrąją kruasano pusę ant įdaro. Viršutinę bandelių dalį taip pat patepkite tešla. Įdarytus tešlos kruasanus perkelkite ant skardos, išklotos kepimo popieriumi. Kepkite iš anksto įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje 20-25 minutes.