Publikavimo data: 2026-02-14
Šokoladiniai ledai su sausainių trupiniais
Dėl kondensuoto pieno ledai turi malonią kreminę tekstūrą. Kaip įdarą naudokite šokoladą ir sausainius. Bet nevirkite jų iki smulkių trupinių. Sutrinkite impulsais blenderiu arba sutrinkite kočėlu maišelyje. Geriausia, jei gabaliukai būtų pakankamai dideli, kad gerai jaustųsi deserte.
Baltymai
5 g
Riebalai
21 g
Angliavandeniai
35 g
Žingsnis 1
Išplakite grietinėlę iki minkštų pikų ir pridėkite kondensuotą pieną. Išplakite mišinį iki tvirtų pikų.
Žingsnis 2
Pridėkite vanilės ekstrakto ir išmaišykite šluotele.
Žingsnis 3
Įdėkite sausainius į blenderį ir sutrinkite juos iki trupinių.
Žingsnis 4
Sutrinkite šokoladą rankomis arba sutarkuokite jį stambia tarka.
Žingsnis 5
Pridėkite šokolado ir sausainių gabaliukus į grietinėlės masę. Atsargiai išmaišykite.
Žingsnis 6
Perkelkite mišinį į indą. Padėkite į šaldytuvą 6 valandoms. Maišykite ledus kas 30 minučių, kad nesusidarytų ledo kristalai.