Publikavimo data: 2025-08-17
Šokoladiniai sausainiai ant žemės riešutų pastos
Nepaisant didžiulio populiarumo, šokoladiniai sausainiai yra palyginti naujas reiškinys. Pasakojama legenda apie amerikietę, kuri kepė sausainius ir atsitiktinai virtuvėje nerado riešutų. Tada moteris nusprendė įprastą ingredientą pakeisti šokolado drožlėmis. Nuo tada šokoladiniai sausainiai išpopuliarėjo visame pasaulyje ir sulaukė neišpasakyto pasisekimo. Žinoma, visa tai tik legenda. Tačiau šiandien šokoladiniai sausainiai vis dar mėgstami daugelio žmonių visame pasaulyje.
Žingsnis 1
Kruopščiai sumaišykite cukranendrių cukrų ir sviestą. Suberkite kepimo miltelius, miltus ir kakavą. Išmaišykite iki vientisos masės. Tada įmaišykite kiaušinį ir žemės riešutų pastą. Minkykite tešlą, kol taps elastinga.
Žingsnis 2
Iškočiokite reikiamą skaičių mažų rutuliukų ir apvoliokite juos cukruje. Dėkite juos ant kepimo skardos ir lengvai prispauskite šaukštu. Kepkite sausainius apie 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Pasidalinti
Kategorijos