Publikavimo data: 2026-02-15
Šokoladiniai sluoksniai
Saldžiams sluoksniams reikės šokoladinės pastos ir paruoštos sluoksniuotos tešlos. Iškočiokite du lakštus, vieną patepkite pasta, uždenkite antru ir supjaustykite juostelėmis. Suvyniokite į apimtis spiralines formas ir iškepkite iki paruošimo. Pagal pageidavimą prieš kepimą patepkite sluoksnius kiaušiniu ir pabarstykite smulkintais riešutais.
Baltymai
8 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
39 g
Žingsnis 1
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Pabarstykite stalą miltais, iškočiokite tešlą. Iškočiokite du vienodo dydžio kvadratus, kurių storis 2–3 mm.
Žingsnis 2
Vieną tešlos lakštą patepkite šokoladine pasta, uždenkite antru ir tvirtai suspauskite kraštus. Nupjaukite kraštus peiliu ir supjaustykite paruoštą tešlą į 8 juosteles. Kiekvieną juostelę suvyniokite į virvutę ir suformuokite spiralę, panašią į sraigę.
Žingsnis 3
Išdėliokite paruoštas tešlas ant skardos. Į dubenį įmuškite kiaušinį, pridėkite pieno ir išmaišykite. Patepkite sluoksnius kiaušinių mišiniu, pabarstykite migdolų drožlėmis ir dėkite į įkaitintą orkaitę, 180 °C, 15–20 minučių.