Publikavimo data: 2026-02-15
Šokoladinis fondanas desertui
Norite nustebinti svečius puikaus skonio desertu per 20 minučių? Tuomet šis receptas būtent jums! Jums net nereikės specialios įrangos gaminimui, o skonis patiks kiekvienam.
Baltymai
7 g
Riebalai
29 g
Angliavandeniai
30 g
Žingsnis 1
Ištirpinkite šokoladą ir sviestą mikrobangų krosnelėje, kas 20 sekundžių maišydami. Arba ištirpinkite ingredientus garų vonelėje.
Žingsnis 2
Suplakite kiaušinius ir cukrų šluotele (iki visiško cukraus ištirpinimo).
Žingsnis 3
Sujunkite kiaušinius ir atvėsusį šokoladą su sviestu. Maišykite šluotele iki vientisos masės.
Žingsnis 4
Į gautą mišinį įberkite persijotų miltų, maišykite šluotele, kol neliks gumulėlių. Tešla paruošta.
Žingsnis 5
Paruoškite kepimo formas. Ištepkite jas sviestu ir per sietelį pabarstykite kakava.
Žingsnis 6
Užpildykite formą tešla, palikdami šiek tiek vietos nuo viršutinio krašto. Įdėkite formą į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 10 minučių.