Publikavimo data: 2026-02-16
Šokoladinis keksiukas su spanguolėmis „Eglutė“
Drėgnas šokoladinis biskvitas puikiai dera su spanguolių rūgštumu. Toks keksiukas taps šventinio stalo puošmena.
Receptą pateikė blogerė _kssyusha_.
Žingsnis 1
Kiaušinius išplakite su 200 gramų cukraus iki purios šviesios masės.
Žingsnis 2
Įpilkite 150 mililitrų pieno, augalinio aliejaus ir išmaišykite.
Žingsnis 3
Į miltus įberkite vanilės, kepimo miltelių ir 50 gramų kakavos.
Žingsnis 4
Sausus ingredientus supilkite į skystą masę ir išminkykite tešlą.
Žingsnis 5
Šokoladą sulaužykite į gabalėlius, pridėkite 25 gramus sviesto ir ištirpinkite ant garų vonelės.
Žingsnis 6
Šokoladą pridėkite prie tešlos, išmaišykite.
Žingsnis 7
Pridėkite džiovintas spanguoles ir išmaišykite.
Žingsnis 8
Į sviestu pateptą formą supilkite tešlą. Kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 9
Glazūrai puode sumaišykite 100 mililitrų pieno, 20 gramų kakavos ir 50 gramų cukraus. Išmaišykite, užvirinkite, pridėkite 25 gramus sviesto. Virkite 3 minutes.
Žingsnis 10
Ant keksiuko su dantų krapštuku padarykite skylutes, apipilkite glazūra.
Žingsnis 11
Pabarstykite naujametiniais pabarstukais.
Pasidalinti
Kategorijos