Publikavimo data: 2026-02-01
Šokoladinis pyragas su maskarponė
Šis pyragas yra ne tik skanus, bet ir labai gražus. Norint nupiešti efektingą marmurinį raštą deserte, visai nereikia turėti ypatingų įgūdžių. Toks piešinys padaromas vos per vieną minutę, tačiau paliks didelį įspūdį giminaičiams ir draugams.
Baltymai
6 g
Riebalai
31 g
Angliavandeniai
24 g
Žingsnis 1
Paruoškite šokoladinę masę. Išplakite 3 kiaušinius ir 150 g cukraus iki purios putos dideliu greičiu. Perjunkite į vidutinį greitį ir, toliau plakdami, pridėkite šokoladinę masę. Po to minimaliai suberkite miltus po truputį. Plakite iki vientisumo.
Žingsnis 2
Paruoškite maskarponės masę. Išplakite maskarponę su likusiais kiaušiniais ir cukrumi, taip pat vanilės ekstraktu. Išdėliokite sluoksniais į sviestu pateptą formą: šokoladinis sluoksnis, maskarponė, šokoladinis. Šakute padarykite marmurinį raštą. Siųskite į orkaitę 1 valandai. Po to atvėsinkite ir atvėsusį pyragą išimkite iš formos.