Publikavimo data: 2026-02-19
Šokoladinis sūrio pyragas
Mano mėgstamiausias sūrio pyrago receptas.
Žingsnis 1
Sausainius sutriname į trupinius. Sviestą ištirpiname. Sumaišome trupinius su sviestu ir dedame į formą. Siunčiame į šaldytuvą 20 minučių.
Žingsnis 2
Želatiną ištirpiname piene ir paliekame 15 minučių. Supilame šokoladą į grietinėlę ir ištirpiname ant garų vonios. Varškę, cukrų ir grietinę sumaišome su blenderiu.
Žingsnis 3
Sujungiam varškės mišinį su želatina, gerai išmaišome. Padalijame į 2 dalis, į vieną dalį dedame šokoladą. Išimame mūsų formą ir pradedame sluoksniuoti mišinį pakaitomis ant sausainių pagrindo. Dedame į šaldytuvą stingti 4 valandas.
Pasidalinti
Kategorijos