Publikavimo data: 2026-02-14
Sotūs pica ant cukinijų pagrindo
Skaniausia pica iš cukinijos. Paprasta ir labai soti.
Baltymai
9 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Nulupkite cukiniją, sutarkuokite smulkia tarka arba pertrinkite per mėsmalę. Gerai išspauskite. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių (režimas „Viršus-apačia“).
Žingsnis 2
Cukiniją perkelkite į dubenį, pridėkite kiaušinį ir smulkiai sutarkuotą mocarelos sūrį. Išmaišykite.
Žingsnis 3
Tada pridėkite miltus, druską ir prieskonius. Minkyti tešlą. Ji turi būti tiršta (neturi išsiskirti).
Žingsnis 4
Ant kepimo popieriaus arba kepimo kilimėlio rankomis suformuokite picos pagrindą. Siųskite į įkaitintą orkaitę 15-20 minučių.
Žingsnis 5
Paruoškite padažą. Ketchupą sumaišykite su provanso žolelėmis, įdarą supjaustykite.
Žingsnis 6
Išimkite pagrindą iš orkaitės, patepkite padažu ir išdėliokite įdarą. Siųskite į orkaitę vos 2-5 minutėms, kad sūris ištirptų. Pica paruošta. Mėgaukitės be žalos figūrai.