Publikavimo data: 2026-02-12
Sriuba su kokosų pienu
Ši sriuba gaminama ne ilgiau kaip pusvalandį. Alyvuogių aliejų svogūnams ir grybams kepti galima pakeisti saulėgrąžų aliejumi, o kokosų pieną - grietinėlėmis. Sriuba skonis bus kitoks nei originalo, bet taip pat bus labai skani.
Baltymai
1 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Smulkiai supjaustykite raudonąjį svogūną plonais pusžiedžiais arba mažais kubeliais. Šampinjonus supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 2
Uždenkite puodą vidutine ugnimi ir įpilkite alyvuogių aliejaus. Palaukite, kol aliejus gerai įkais.
Žingsnis 3
Į įkaitintą aliejų įdėkite svogūną ir grybus. Periodiškai maišydami, apkepkite daržoves. Svogūnas turi tapti permatomas, o visa skystis iš grybų turi išgaruoti.
Žingsnis 4
Įpilkite kokosų pieno prie apkepintų grybų ir svogūnų, gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Nupjaukite bulves kubeliais arba nedideliais lazdelėmis.
Žingsnis 6
Į puodą įpilkite vandens. Išmaišykite ir palaukite, kol skystis užvirs. Įdėkite bulves į puodą. Uždengite puodą dangčiu ir virkite sriubą 20 minučių, kol bulvės taps minkštos.