Publikavimo data: 2026-02-18
Sriuba su svogūnų ritiniais ir česnaku
Labai skani sriuba, neįprasta savo sudėtimi. Galite papuošti žolelėmis pagal savo skonį.
Baltymai
13 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Pridėkite druskos prie kiaušinio.
Žingsnis 2
Supilkite pieną ir viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Pridėkite miltų ir užminkykite tešlą.
Žingsnis 4
Palikite tešlą pailsėti.
Žingsnis 5
Filė nuplaukite, supjaustykite. Kepkite nelipnioje keptuvėje be aliejaus.
Žingsnis 6
Kepkite filę 15 minučių, kad filė būtų paruošta.
Žingsnis 7
Siųskite apkepintą filę į verdantį vandenį ir virkite 10-15 minučių.
Žingsnis 8
Iškočiokite iš tešlos ratą. Galite pridėti dar miltų, kad tešla nepriliptų prie kočėlo.
Žingsnis 9
Naudodami teptuką, patepkite tešlos lakštą augaliniu aliejumi.
Žingsnis 10
Svogūną nulupti, nuplauti ir smulkiai supjaustyti. Pabarstykite svogūną ant viso tešlos rato.
Žingsnis 11
Pridėkite džiovinto česnako. Galite pakeisti jį šviežiu. Šviežią nulupti ir smulkiai supjaustyti arba perspausti per česnako spaudiklį.
Žingsnis 12
Atsargiai suvyniokite ritinį.
Žingsnis 13
Supjaustykite ritinį į mažus gabalėlius, kurių storis 3-4 centimetrai.
Žingsnis 14
Kiekvieną ritinėlį siųskite į verdantį sultinį paeiliui.
Žingsnis 15
Kai visi ritinukai iškils, virkite 5 minutes ir išjunkite. Sriuba paruošta.