Publikavimo data: 2026-02-07
Sriuba su troškiniu ir raugintais kopūstais
Pagal šį receptą gaunasi skani ir soti sriuba pietums!
Baltymai
1 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Morką nuplauti, nulupti, supjaustyti griežinėliais.
Žingsnis 2
Bulves nuplauti, nulupti, supjaustyti kubeliais.
Žingsnis 3
Paruošti kopūstą, sudėti į dubenį.
Žingsnis 4
Atidaryti troškinio skardinę. Smulkinti troškinį peiliu tiesiai skardinėje.
Žingsnis 5
Petražolę nuplauti, smulkiai supjaustyti.
Žingsnis 6
Svogūną nulupti, taip pat smulkiai supjaustyti. Į puodą pilti vandenį, uždėti ant vidutinės ugnies, įdėti morką. Virti pusvalandį. Tada sudėti bulves, svogūną, kopūstą ir troškinį. Paskaninti druska, pipirais, gerai išmaišyti. Troškinti dar pusvalandį. 3 minutes iki paruošimo pridėti žoleles, dar kartą išmaišyti.