Desertai Konditerijos desertai Keksiukas

Publikavimo data: 2024-05-25

Sūdyta bandelė

Name: Sūdyta bandelė
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: Jogurtas; Sviestas; Vištienos kiaušinis; Kumpis; Alyvuogės; Sūris; tešlos rauginimas; Malti juodieji pipirai; Kvietiniai kepimo miltai

Keksiukai būna ne tik saldūs, bet ir sūrūs. Tai gerai žinomo pyrago, kuris patiekiamas kaip užkandis, variantas. Jis ruošiamas, žinoma, nededant cukraus. Į tešlą, be miltų ir kiaušinių, dedama kumpio, alyvuogių, sūrio ir jogurto. Norint originalaus skonio, geriau naudoti aštrius sūrius su įvairiais priedais ir naminį jogurtą, prieš tai išspaustą per marlę.

Gaminimo laikas

70 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

278 kcal.

Baltymai

11 g

Riebalai

19 g

Angliavandeniai

18 g

Ingredientai (9)

Porcijos

➖

➕

250.00 g

120.00 g

3.00 vnt.

200.00 g

80.00 g

200.00 g

15.00 g

Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Kvietiniai kepimo miltai

320.00 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.11/5 (9 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite pikantišką keksą. Išplakite baltymus iki tirštos masės. Sumaišykite raugą su miltais. Į masę įmaišykite trynius, supilkite aliejų ir jogurtą. Išmaišykite. Tada supilkite sūrį, kumpį ir alyvuoges. Pagardinkite pipirais. Atsargiai supilkite išplaktus baltymus. Šaukštu arba rankomis atsargiai išmaišykite tešlą. Dėkite tešlą ant aliejumi pateptos ir miltais pabarstytos kepimo skardos. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 40 minučių.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga