Publikavimo data: 2026-02-14
Sūdyta lašiša namuose su prieskoniais
Žuvis labai skani, apetitinga ir aromatinga. Būtinai išbandykite ją paruošti!
Baltymai
20 g
Riebalai
8 g
Žingsnis 1
Žuvį gerai nuplaukite šaltu vandeniu. Nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir dėkite į gilią lėkštę.
Žingsnis 2
Viršų pabarstykite aromatingais pipirais ir garstyčiomis.
Žingsnis 3
Laurų lapą smulkiai supjaustykite ir pabarstykite žuvį viršuje.
Žingsnis 4
Pabarstykite iš visų pusių druska.
Žingsnis 5
Gerai įtrinkite žuvį iš visų pusių prieskoniais, druska. Padėkite į šaldytuvą 2 valandoms.
Žingsnis 6
Išimkite žuvį iš šaldytuvo. Nuplaukite visą druską ir prieskonius vandeniu. Išimkite kaulus ir supjaustykite mėsą į smulkius gabalėlius. Žuvis paruošta.