Antrieji patiekalai žuvies patiekalai

Publikavimo data: 2026-02-14

Sūdyta silkė su marinuotais svogūnais

Name: Sūdyta silkė su marinuotais svogūnais
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Augalinis aliejus; Vanduo; Svogūnai; Stalo actas; Lengvai sūdyta silkė

Klasikinis užkandis — silkė su svogūnais. Nieko nepaliks abejingo!

Gaminimo laikas

20 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

190 kcal.

Baltymai

13 g

Riebalai

14 g

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.57/5 (7 bal.)

Žingsnis 1

Paruošti silkę. Aš paprastai ją sūdyti pats. Išvirti sūrymą, skaičiuojant 1 litrui vandens 3 šaukštus druskos, 1,5 šaukšto cukraus, 4 lauro lapus ir 10 juodųjų pipirų grūdelių. Atvėsinti ir sūdyti silkę šiame marinate 3-4 dienas šaldytuve.

Žingsnis 2

Silkę supjaustyti gabalėliais, sudėti į silkės indą.

Žingsnis 3

Apipilti kvapniu saulėgrąžų aliejumi.

Žingsnis 4

Svogūną supjaustyti plonomis žiedeliais.

Žingsnis 5

Marinuoti svogūną vandenyje su actu 15 minučių.

Pasidalinti

Panašus receptai

Lašišos kepsnys grietinėlės padaže su bulvėmis ir citrinos sultimis

Marta

Menkės filė keptuvėje su traškia plutele

Nijolė Žukauskienė

Menkės filė su grietine orkaitėje

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, įspūdingas receptas, paprastas, turi bendrų alergenų, pietūs, vakarienė, pupelių sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga