Publikavimo data: 2025-08-18
Sūdytas upėtakis
Pasirodo, labai skani žuvis, jei patys sūdytumėte žuvį.
Žingsnis 1
Atskirkite žuvį nuo kaulų.
Žingsnis 2
Įmaišykite druską ir cukrų.
Žingsnis 3
Pabarstykite žuvį mišiniu ir pipirų grūdeliais, sutrupinkite lauro lapą.
Žingsnis 4
Palikite žuvį sūdyti 48 valandas kambario temperatūroje. Kai žuvis bus paruošta, nuimkite odą ir supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais.
Kategorijos