Sūdyti agurkai su česnaku ir krapais žiemai

Name: Sūdyti agurkai su česnaku ir krapais žiemai
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 5
Ingredients: Druska; Česnakai; Cukrus; Agurkai; Krapai; 9% stalo actas; Krienų lapai; Pipirų žirneliai

Agurkėliai užkandžiams.

Gaminimo laikas

80 min.

Laikas virtuvėje

80 min.

Kalorijos

46 kcal.

Angliavandeniai

12 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4.24/5 (29 bal.)

Žingsnis 1

Agurkus nuplauti, pamirkyti vandenyje (kad būtų traškūs). Išvalyti trijų litrų stiklainį (užvirti puode) arba apipilti verdančiu vandeniu.

Žingsnis 2

Užvirinti vandenį. Ant stiklainio dugno sudėti krapus, krienų lapus, česnaką, juoduosius pipirus. Tada sudėti agurkus, užpilti verdančiu vandeniu, nupilti šį vandenį, pakartoti dar kartą. Trečią kartą į puodą įberti cukraus (4 šaukštai) ir druskos (2 šaukštai), nupilti vandenį į puodą, vėl užvirinti ir užpilti agurkus.

Žingsnis 3

Pridėti 70% stalo acto ir užsukti. Stiklainį apversti aukštyn kojom ir padėti tamsioje vietoje.

Pasidalinti

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Marinuoti svogūnai receptas

Albinas Paulauskas

Adžika be paprikų receptas

Alicija Navickienė

Adžika be pomidorų pastos receptas

Albinas Paulauskas

Ajika su imbieru ir maišytomis paprikomis receptas

Nijolė Žukauskienė

Cukinijų ir morkų adžika receptas

Raktiniai žodžiai

paruošimai, daržovių paruošimai, konservavimas, mažai kalorijų, sala, cukinijų sezonas, morkų sezonas, pomidorų sezonas, saldžiųjų paprikų sezonas, česnakų sezonas, ajika, be bendrų alergenų, receptų knyga, pomidorų ajika, česnakų ajika, česnakų ajika, česnakų paruošimai