Publikavimo data: 2026-02-01
Sultinga persimonė su rukola ir petražolėmis
Persimonė užima garbingą vietą pasaulinėje kulinarijoje. Bet kuriam patiekalui ji suteikia išskirtinį skonį ir neprilygstamą aromatą. Ji puikiai dera tiek su saldžiais, tiek su sūriomis sudedamosiomis dalimis. Žiemos sezono metu pats laikas paruošti ir išbandyti originalius patiekalus iš persimonės. Salotos iš persimonės, vitamininės rukolos, menkės kepenų, Pekino kopūsto yra lengvos, skanios ir sočios. Virti kiaušiniai suteikia patiekalui ypatingumo. Ryškios ir neįprastos salotos papuoš jūsų kasdienį ir šventinį stalą.
Baltymai
3 g
Riebalai
24 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Persimonę supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 2
Pekino kopūstą supjaustykite ilgesniais gabalais, rukolą didesniais gabalais, petražoles supjaustykite vidutinio dydžio. Kiaušinius išvirkite kietai ir supjaustykite pusmėnuliais.
Žingsnis 3
Visus ingredientus, išskyrus menkės kepenis, gerai sumaišykite. Paskaninkite druska, pridėkite aliejaus ir dar kartą sumaišykite. Menkės kepenis supjaustykite mažais gabalėliais ir pridėkite į salotą. Išmaišykite.