Publikavimo data: 2026-02-01
Sultingi čeburekai su vištienos faršu
Sultingi ir skanūs čeburekai. Švelnus įdaras ir traški tešla.
Baltymai
8 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
26 g
Žingsnis 1
Tešlą, kiaušinį, vandenį, druską ir miltus sumaišyti. Minkyti tešlą ir leisti pailsėti.
Žingsnis 2
Į faršą pridėti smulkiai supjaustytą svogūną, pasūdyti, pipiruoti pagal skonį ir gerai išmaišyti.
Žingsnis 3
Padalinti tešlą į mažus gabalėlius.
Žingsnis 4
Iškočioti labai plonai.
Žingsnis 5
Išdėlioti įdarą ir paskirstyti per pusę tešlos, nepasiekant kraštų.
Žingsnis 6
Uždaryti su kita tešlos puse, užspaudžiant kraštus, pašalinti perteklinę tešlą. Pagal pageidavimą, šakute padaryti raštą.
Žingsnis 7
Įkaitinti keptuvę, įpilti aliejaus ir kepti vidutinėje ugnies temperatūroje iki auksinės spalvos iš abiejų pusių.