Publikavimo data: 2025-08-19
Super pica su grybais ir rūkyta paprika
Receptas, kuris niekada nepavyksta. Pica suvalgoma per kelias minutes.
Žingsnis 1
Iškočiokite tešlą ir lengvai pabarstykite miltais. Padėkite tešlą ant kepimo skardos. Tešlą aptepkite pomidorų pasta maždaug 1-2 cm nuo krašto.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais ir sudėkite ant pomidorų pastos. Dešrą supjaustykite apskritimais arba kepurėlėmis (kaip jums patogiau) ir sudėkite ant svogūnų.
Žingsnis 3
Grybus nuplaukite, supjaustykite griežinėliais ir sudėkite ant dešros. Įberkite šiek tiek pipirų ir druskos (jei reikia).
Žingsnis 4
Nuplaukite pomidorą ir supjaustykite pusžiedžiais arba apskritimais. Dėkite ant grybų. Alyvuoges perpjaukite į dvi dalis ir sudėkite ant pomidorų. Ant viršaus pabarstykite Provanso žolelėmis ir paprika.
Žingsnis 5
Galiausiai ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio. Palikite picą 3-5 minutes pastovėti ir 10-15 minučių pašaukite į 230-250 laipsnių temperatūros orkaitę. Stebėkite orkaitę, nes nuo jos priklausys, kiek laiko pica keps.
Kategorijos