Publikavimo data: 2026-02-18
Sūrio ir svogūnų pyragas
Labai paprastas svogūnų pyragas iš mielių neturinčios tešlos.
Baltymai
7 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
30 g
Žingsnis 1
Imame 2 didelius šalotų svogūnus, supjaustome pusžiedžiais.
Žingsnis 2
Keptuvėje kepame svogūnus svieste, kol suminkštės, apie 15 minučių.
Žingsnis 3
Tarkuojame lydytą sūrį stambia tarka.
Žingsnis 4
Dubenyje sumaišome apkepintus svogūnus, tarkuotą lydytą sūrį, 2 žalias vištienos kiaušinius, druską ir pipirus pagal skonį.
Žingsnis 5
Į kepimo formą dedame kepimo popieriaus lapą, ant jo dedame pusę pakuotės mielių neturinčio paruošto tešlos, formuojame nedidelius kraštelius ir pilame mūsų įdarą. Viršuje uždengiame antrąją tešlos dalimi, kraštus sujungiame, kad įdaras neišbėgtų. Padarome skylutes šakute ir patepame kiaušiniu.
Žingsnis 6
Pyragą dedame į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę ir kepame iki paruošimo 35-40 minučių.