Publikavimo data: 2026-02-15
Sūrio lazdelės su kefyru
Labai skanus ir universali užkandis vakariniam poilsiui. Tokias sūrio lazdelės galima gaminti net ir be progos. Jos gaunasi labai skanios ir nereikalauja daug laiko gaminimui. Kai jas kepate, atsižvelkite, kad lazdelės momentaliai sugeria augalinį aliejų. Todėl pridėti jo reikia po truputį. Užkandžio skonis daugiausia priklausys nuo sūrio, todėl rimtai pasirinkite jį. Mes pasirinkome švelnų grietinėlės gaudą. Išėjo puikiai.
Baltymai
12 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Sumaišykite dubenyje su plakikliu kefyrą, kiaušinį, druską ir pipirus.
Žingsnis 2
Sutrinkite sūrį smulkioje trintuvėje.
Žingsnis 3
Pridėkite sūrį prie kefyro, gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Įberkite sodą. Vėl gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Palaipsniui įmaišykite miltus į mišinį. Minkyti tirštą tešlą. Palikite ją pailsėti 20 minučių.
Žingsnis 6
Iškočiokite tešlą į 0,5 cm storio lakštą. Supjaustykite ją stačiakampiais.
Žingsnis 7
Įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus keptuvėje. Kepkite lazdelės po 2 minutes iš kiekvienos pusės vidutinėje ugnies. Pridėkite aliejaus pagal poreikį.