Publikavimo data: 2026-02-01
Sūrio pyragas su uogomis
Skanus desertas kaip restorane.
Baltymai
4 g
Riebalai
32 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Sausainius sutrupinti į smulkias dalis.
Žingsnis 2
Su blenderiu sumalti iki trupinių, be gumulėlių.
Žingsnis 3
Sviestą ištirpinti mikrobangų krosnelėje ir pamažu supilti į sausainius, maišant.
Žingsnis 4
Gerai išmaišyti, turi gautis drėgna konsistencija.
Žingsnis 5
Išdėlioti į formą. Aš darau su nedideliais kraštais, apie 2 centimetrus.
Žingsnis 6
Palaikyti šaldytuve 10-15 minučių.
Žingsnis 7
Varškės sūrį sumaišyti su cukraus pudra.
Žingsnis 8
Pridėti grietinėlės ir maišyti, kol masė taps vientisa.
Žingsnis 9
Gaunasi taip, galima pasinaudoti mikseriu, bus greičiau ir švelniau.
Žingsnis 10
Supilti įdarą ir atsargiai išlyginti.
Žingsnis 11
Dėti į orkaitę 30-40 minučių. Orkaitės neatidaryti, kitaip pyragas įtrūks. Po orkaitės išjungimo palikti sūrio pyragą atvėsti ten. Tada išimti ir laikyti šaldytuve 8-9 valandas.