Publikavimo data: 2026-02-04
Sūrio pyragėliai
Vaikystės skonis, kuris grąžina mus į tuos laikus, kai močiutės gamindavo skaniausius naminius saldumynus.
Baltymai
7 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
31 g
Žingsnis 1
Į miltus įberkite kepimo miltelių ir viską persijokite.
Žingsnis 2
Sviestą sumaišykite su cukrumi.
Žingsnis 3
Viską išplakite, kol cukrus ištirps.
Žingsnis 4
Įdėkite kiaušinius, grietinę ir druską. Gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Palaipsniui įmaišykite miltus ir maišykite. Išminkykite tešlą.
Žingsnis 6
Tešlą padėkite į šaldytuvą 1 valandai.
Žingsnis 7
Sūrį sudėkite į dubenį ir pridėkite vanilės. Išmaišykite.
Žingsnis 8
Jei sūris skystas, įberkite 1 šaukštą miltų. Išmaišykite.
Žingsnis 9
Užvirkite mišinį iki tirštumo. Sūris turi būti tirštas, kad nesisklaidytų.
Žingsnis 10
Tešlą supjaustykite į lygias dalis ir iškočiokite kiekvieną dalį į apskritimą.
Žingsnis 11
Į centrą dėkite 1 šaukštą sūrio ir uždenkite tešlos dalimi.
Žingsnis 12
Sujunkite kraštus arba palikite paruoštą gaminį dalinai atvirą.
Žingsnis 13
Baltymą atskirkite nuo trynio. Į trynį įdėkite 1 šaukštą vandens ir išmaišykite.
Žingsnis 14
Patepkite pyragėlius tryniu. Įdėkite į įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę 20 minučių. Pyragėliai turi apskrusti.
Žingsnis 15
Išdėliokite pyragėlius ant lėkštės.