Publikavimo data: 2025-08-18
Sūriu įdaryti grybai orkaitėje
Pagal šį receptą paruošti šampijonai yra nuostabus karštas užkandis, kuris tiks bet kokiam stalui - ir šventiniam, ir kasdieniam.
Baltymai
3 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Svogūnus nulupkite, sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 2
Grybus nuplaukite, nupjaukite kotelius ir šaukštu atsargiai išskobkite grybo vidurį, palikdami įdubimą įdarui, išimkite vidų ir smulkiai supjaustykite kartu su grybo koteliu. Taip pat atskirai smulkiai supjaustykite svogūną.
Žingsnis 3
Svogūną ir smulkiai supjaustytus grybus kepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
Žingsnis 4
Į grietinę įberkite druskos, pipirų ir česnako ir viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Paruoškite pravėsusį faršą perpjaudami vyšninius pomidorus per pusę.
Žingsnis 6
Įdarą sumaišykite su grietine.
Žingsnis 7
Įdarykite grybus atsargiai klodami faršą, ant viršaus uždėkite pomidorą ir šonus apibarstykite sūriu.
Žingsnis 8
Įdarytus grybus sudėkite į kepimo skardą ant aliejumi pateptos pergamentinės skardos ir pašaukite į orkaitę 20-30 minučių.