Publikavimo data: 2025-08-20
Sveika cukinijų pica
Cukinijų pica - puikus būdas paįvairinti meniu. Cukinijų tešla yra ne tik skani, bet ir sveika. Įdarą galima gaminti bet kokį, pagal savo skonį. Šiame recepte siūlome jums daržovių picą su sūriu. Tai greita, skanu ir sveika. Jei neturite savų cukinijų iš lysvės, sezono metu turguje jos nėra brangios. Ši pica kainuos mažiau nei įprasta pica.
Žingsnis 1
Nulupkite cukiniją ir sutarkuokite ją stambia tarka. Sudėkite į gilų dubenį, pabarstykite druska ir palikite 15 minučių.
Žingsnis 2
Įjunkite orkaitę iki 180 C temperatūros. Pomidorus supjaustykite apskritimais, o grybus - skiltelėmis. Paruoškite tešlą. Iš cukinijų išspauskite atsiradusį skystį. Tam sumaišykite tarkuotą cukiniją, miltus, kiaušinius, žaliuosius svogūnus, raugą, druską, prieskonius, juoduosius pipirus. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Kepimo indą arba keptuvę patepkite augaliniu aliejumi ir pabarstykite džiūvėsėliais. Įdėkite ir išlyginkite cukinijų tešlą. Ant viršaus sudėkite grybus, pomidorus, viską apibarstykite sūriu. Kepkite orkaitėje 30 minučių.
Kategorijos