Publikavimo data: 2026-02-07
Švelnus tortas su virta saldžia grietinėle
Jei labai mėgstate virtą saldžią grietinėlę, tada šis tortas tikrai jums tinka! Saldžioji grietinėlė dedama tiek į biskvitus, tiek į kremą.
Baltymai
5 g
Riebalai
19 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
380 gramų virto saldžios grietinėlės kruopščiai išplakite mikseriu su kiaušiniais, kol masė taps vienalytė.
Žingsnis 2
Įpilkite ištirpinto sviesto ir kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 3
Įberkite kepimo miltelių ir miltų. Gerai išminkykite su mikseriu.
Žingsnis 4
Tešla bus minkšta, tarsi tirštas kremas.
Žingsnis 5
Iš tešlos gausite 4 biskvitus, kurių skersmuo 20-21 centimetras. Naudodami konditerinį maišelį, išspauskite tešlą ant kepimo popieriaus apvalių biskvitų formoje.
Žingsnis 6
Kepkite biskvitus orkaitėje 5-10 minučių 190 laipsnių temperatūroje, kol jie paruduos, priklausomai nuo orkaitės galios. Iškeptus biskvitus atvėsinkite ant lygaus paviršiaus.
Žingsnis 7
Biskvitai atvėsta pakankamai greitai, per tą laiką galite paruošti kremą. Tam išplakite mikseriu 360 gramų virto saldžios grietinėlės su varškės sūriu iki vienalytės masės. Įpilkite 220 mililitrų šaltų grietinėlės. Plakite kelias minutes, kol kremas taps tvirtas. Jei norite saldžiau, pagal pageidavimą, pridėkite cukraus pudros.
Žingsnis 8
Pradėkite rinkti tortą. Naudokite likusias grietinėlės dalis, kad pamirkyti visus biskvitus. Vienodai kaitaliokite biskvitus ir kremą, kad dalis kremo liktų torto aptepimui iš išorės. Surinkite biskvitus su kremu ir aptepkite juos likusiu kremu. Papuoškite tortą pagal savo asmeninius pageidavimus.