Publikavimo data: 2026-01-31
Tiršta namų karamelė iš cukraus
Oro ir tiršta karamelė, kurią galima naudoti tiek tortui, tiek granolai, susideda tik iš kelių ingredientų, lengvai ir greitai paruošiama. Tokią karamelę vaikai suvalgo akimirksniu, ypač jei ji bus su riešutais ar įvairiais džiovintais vaisiais.
Baltymai
1 g
Riebalai
25 g
Angliavandeniai
33 g
Žingsnis 1
Išberkite cukrų į indą su storu dugnu, kaitinkite ant lėtos ugnies palaipsniui, kai cukrus ištirps, įdėkite sviesto, greitai išmaišykite.
Žingsnis 2
Nuimkite nuo ugnies ir supilkite stipriai pašildytą grietinėlę, pridėkite vanilės, druskos, išmaišykite ir vėl padėkite ant lėtos ugnies. Leiskite virti 5-6 minutes ir palikite atvėsti. Dar šiltą, skystą karamelę supilkite į indą su dangčiu.