Publikavimo data: 2025-08-21
Tortas "Pumpurai"
Greitas, neapsunkinantis, labai skanus.
Baltymai
8 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
40 g
Žingsnis 1
Iš sviesto, grietinės, 1 žiupsnelio druskos ir 4 kiaušinių trynių užminkykite tešlą. Dėkite į šaldytuvą 20 minučių, tada tešlą supjaustykite 25-30 g gabalėliais ir iškočiokite į rutuliukus.
Žingsnis 2
Išplakite 4 baltymus, 1 žiupsnelį druskos, cukrų iki standžių viršūnių, suberkite smulkintus nuluptus graikinius riešutus, sumaišykite.
Žingsnis 3
Iš tešlos rutuliukų iškočiokite plonus apskritimus.
Žingsnis 4
Suformuokite pyragą į pumpuro formą.
Žingsnis 5
Kepkite 20 min. 160° temperatūroje Pyragus apibarstykite cukraus pudra.