Publikavimo data: 2026-02-15
Tortas su vyšniomis stiklinėje
Norint paruošti tortą stiklinėje, nereikia kepti ir ilgai vėsinti biskvitų. Pasigaminkite trupinius iš avižinių sausainių ir šokolado. Sumaišykite juos su kokosų aliejumi ir sirupu. Išimkite kauliukus iš šviežių vyšnių. Grietinėlės paruošimui išplakite grietinėlę ir nudažykite ją uogų džemu. Viską sluoksniuokite skaidriose stiklinėse ir šiek tiek atvėsinkite desertą. Veganiškam variantui vietoj sausainių naudokite avižų dribsnius, riešutus ir sėklas, taip pat augalinę grietinėlę plakimui.
Baltymai
2 g
Riebalai
24 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Sukratykite sausainius ir šokoladą į mažus gabalėlius. Išdėliokite juos į blenderio indą. Įdėkite kokosų aliejaus, druskos ir klevų sirupo. Smulkinkite 2–3 minutes, kol gausite stambią trupinį.
Žingsnis 2
Supilkite grietinėlę į dubenį. Plakite ją mikseriu, palaipsniui didindami greitį, 4–5 minutes, kol susidarys tvirti pikai. Į plakta grietinėlę įdėkite džemo ir atsargiai išmaišykite mentele, judindami ją iš apačios į viršų.
Žingsnis 3
Perpjaukite nuluptas vyšnias į 2–3 dalis. Išdėliokite stiklinėse pusę trupinių iš sausainių ir šokolado. Ant jų uždėkite pusę supjaustytų uogų. Uždenkite jas puse grietinėlės. Pakartokite sluoksnius iš trupinių ir uogų.
Žingsnis 4
Perkelkite likusią grietinėlę į konditerinį maišelį. Išspauskite ją į stiklines aukšto smailaus kūgio forma. Ant grietinėlės uždėkite visą uogą. Padėkite desertą į šaldytuvą 30 minučių.