Publikavimo data: 2026-02-16
Tortilijos su uogiene ir riešutais
Šiuos paprastus saldumynus galima paruošti per kelias minutes. Uogienę geriausia pasirinkti vidutinio tirštumo su dideliais vaisių ar uogų gabalėliais. Nuo jos skonio daugiausia priklausys ir deserto skonis. Pavyzdžiui, obuolių uogienė padarys ritinėlius labiau panašius į štrudelį. Vienodai patepkite uogiene tortiliją ir pabarstykite smulkintais riešutais. Suvyniokite ritinėlius ir kepkite orkaitėje iki auksinės plutos.
Žingsnis 1
Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Smulkiai supjaustykite graikinius riešutus peiliu. Išplakite kiaušinius dubenyje šakute.
Žingsnis 2
Išskleiskite tortiliją ant stalo. Perpjaukite ją į 4–6 juosteles. Vienodai patepkite kiekvieną juostelę uogiene ir pabarstykite smulkintais graikiniais riešutais. Suvyniokite į ritinėlius.
Žingsnis 3
Perkelkite paruoštus ritinėlius ant kepimo popieriaus, kraštais į viršų. Patepkite ritinėlius išplaktais kiaušiniais. Tvirtai prispauskite laisvus kraštus prie pagrindo.
Žingsnis 4
Įdėkite skardą į įkaitintą orkaitę iki 200 °C ir kepkite ritinėlius 10–15 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos